Nobles Traditionshotel und Wahrzeichen der Stadt. 1907 im französischen Chateau-Stil errichtet, wird das 76 m hohe und von grünspanigen Kupferdächern gekrönte Luxushotel nach umfangreichen Renovierungen heute von Fairmont Hotels and Resorts gemanagt und bietet 282 Zimmer und 102 Suiten.