Zeitgenössische italienische und mediterrane Küche von Heinz Beck (u. a. Chef des 3-Sterne-Restaurants „La Pergola“ in Rom). Entspannte Atmosphäre – erst um 21 Uhr sind alle Gäste eingetroffen. Nach den Amuse-Gueules gibt es eine Auswahl an Startern, Intermezzi und Hauptspeisen.