Dumont Reise

Koch Tim Mälzer hat Gespür für Szenelocations. Sein jüngstes Etablissement in den backsteinernen Hallen des alten Schanzen-Schlachthofs trifft den Geschmack des trendigen Publikums. Tipp: Im günstigen Deli im vorderen Bereich findet sich trotz Andrangs immer ein Platz. Die Gerichte sind deftig und oberlecker.