Catania ist das vitale Zentrum der Ostküste, dessen Erscheinung von zahlreichen Barockpalästen, dem Hafen und dem massigen Castello Ursino geprägt wird. Wahrzeichen der Stadt ist ein Elefantenbrunnen aus schwarzem Lavastein im Zentrum. Berühmt ist auch der wohl schönste Fischmarkt Siziliens.